Trainers : Martijn Aalbrecht en Mia Carey

Deze dag gaat over de wisselwerking tussen gezonde planten op een vitale bodem en wat het eten van deze planten doet met onze menselijke gezondheid.

Niet is zo belangrijk als onze eigen gezondheid. En meer en meer onderzoeken laten zien dat het eten van gezonde planten enorm belangrijk is voor het opbouwen en in stand houden van onze eigen menselijke gezondheid.

Maar wat zijn dat eigenlijk gezonde planten en waarom kunnen deze alleen maar groeien op een vitale en levende bodem ?

Deze workshop van een dag gaat precies daar over. Martijn en Mia leggen stap voor stap uit wat gezondheid betekent voor zowel een plant als de mens en nog veel belangrijker wat de verbanden zijn tussen de gezondheid van de bodem, plant en de consument van die plant.

Ook gaan we in hoe je stap voor stap deze onderdelen kan verbeteren bij het verbouwen van je eigen voedsel.

Kortom deze workshop is voor mensen die:

– Meer kennis willen opdoen over de gezondheid van een plant
– Willen weten welke samenwerking planten daarvoor aangaan?
– Leren hoe jij zelf kunt bouwen aan deze gezondheid
– En wat de link kan zijn naar je eigen voeding

Een bruisende dag waarin kennisvermeerdering gepaard gaat met kijken-proeven en toepassen.

Wanneer: Zaterdag 20 Juni 2026 van 10.00 tot 16.00 uur

Waar: De Schaapskooi, Tilweg 1 te Gees

Binnenkort volgt meer informatie.

Martijn Aalbrecht is bekend als ‘de Voedselboss’, een voedselbosprofessional met een passie voor planten en bodem. Naast voedselbosbouwer, -ontwerper en begeleider van meerdere voedselbossen zowel in Nederland als daarbuiten is Martijn docent aan diverse opleidingen. Daarnaast is Martijn 1 van de hosts van de Bodem & Plant Podcast waarin het verbouwen van nutriëntenrijk voedsel centraal staat . Meer informatie vind je op www.devoedselbos.nl